Jelang Lebaran, Harga Ayam dan Daging Sapi di Balikpapan Beranjak Naik
Balikpapan, IDN Times - Harga komoditas di Balikpapan mulai merambat naik, seperti terjadi di Pasar Tradisional Klandasan pada H-7 Idulfitri 1440 H atau Rabu (29/5) harga daging sapi dan ayam mulai mengalami kenaikan yang cukup signifikan.
Harga daging ayam tiap kilogram mengalami kenaikan Rp1.500 sejak pada hari Selasa (28/5) kemarin, begitu juga dengan harga daging sapi segar naik Rp5 ribu hingga Rp10 ribu per kilogram.
1. Pada H-7 Lebaran 2019 harga komoditas merangkak naik.
Syarif pedagang daging ayam di Pasar Tradisional Klandasan mengatakan, sudah 2 hari terakhir ini harga ayam mengalami kenaikan, baik ayam yang datang dari Banjarmasin, maupun Balikpapan.
"Naik Rp1.500 per kilogramnya, kita jual dengan harga berkisar Rp55 ribu hingga Rp60 ribu dari harga jual sebelumnya berkisar Rp40 ribu hingga Rp45 ribu," jelasnya.
Menurut Syarif, penjualan daging ayam hingga H-7 Lebaran ini mengalami penurunan dibandingkan dengan tahun 2018 lalu.
2. Stok sapi terbatas, harga mulai naik.
Harga daging sapi di Pasar Tradisional Klandasan juga mengalami kenaikan Rp5 ribu per kilogram. Kenaikan ini diprediksi akan semakin tinggi pada H-3 Idulfitri 440 Hijriah.
Menurut Agus, pedagang daging sapi di Pasar Tradisional Klandasan kenaikan harga ini dipicu pada minimnya stok sapi yang masuk ke Balikpapan pada seminggu terakhir. "Masih akan terus naik, harga semakin tinggi, bisa mencapai Rp150 ribu sampai 160 ribu per kilogram," jelasnya.
Agus menambahkan, biasanya dalam satu hari bisa mendapatkan 2 ekor sapi dari distributor, namun karena stok minim sehingga jatah sapi berkurang satu tempat jualan hanya dijatah satu ekor sapi saja.
3. Harga telur ayam masih stabil
Berbeda dengan harga ayam dan daging yang mengalami kenaikan menjelang hari raya idul Fitri, harga telur sejauh ini masih relatif stabil, berkisar dari harga Rp,1.600 hingga 1.800 sesuai dengan ukuran telur yang di jual.
Untuk ramadan hingga menjelang lebaran tahun ini, harga telur tidak ada kenaikan, masih pada berada di harga yang sama seperti pada bulan yang lalu
" Tahun ini tidak ada kenaikan terhadap telur ayam, semua masih sama seperti bulan lalu,dari 1600 hingga 1800 perbutir", tutur
Untuk stok telur sendiri masih banyak, stok di perkirakan cukup hingga lebaran nantinya, dan harapannya juga , tidak ada kenaikan telur hingga pada lebaran nantinya.
